Durante esta semana a Pegasus Science recebeu a Empresa Engormix. A Engormix é uma das maiores comunidades agrícolas on-line do mundo que assiste o mercado global de diversos setores do agronegócio.
Na visita a Zootecnista Denize Tyska apresentou o sistema da mais moderna tecnologia de determinação e análises de micotoxinas utilizando o NIR (Near Infrared Spectroscopy). Essa ferramenta vem sendo implementada em diversas empresas do setor de produção, no controle de matérias primas e produção de alimentos para o consumo animal.
O Médico Veterinário Adriano Mallmann demonstrou o uso das informações geradas pelo sistema NIR. Esta ferramenta permite o controle de qualidade no carregamento de silos destinados a produção de rações dentro das fábricas, objetivando um melhor gerenciamento durante o processo. Esse sistema rápido de detecção de micotoxinas permite que as decisões sobre o controle das micotoxinas sejam tomadas em tempo real, facilitando assim as decisões sobre a inclusão, por exemplo, de aditivos antimicotoxinas na dieta.