La semana pasada asistimos al 14º Congreso del Foro Mundial de Micotoxinas, celebrado este año en Amberes (Bélgica) del 9 al 11 de octubre. El evento contó con una serie de conferencias a cargo de investigadores de renombre, junto con la exposición de trabajos científicos a través de pósters. Fue una excelente oportunidad para mantenerse al día de las últimas investigaciones en el campo de las micotoxinas.